Bodega Vincent CailléTerre de Gneiss Muscadet en Cuve Beton Ovoide
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Terre de Gneiss Muscadet en Cuve Beton Ovoide de la Bodega Vincent Caillé
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Terre de Gneiss Muscadet en Cuve Beton Ovoide de Bodega Vincent Caillé de la región de Muscadet es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Terre de Gneiss Muscadet en Cuve Beton Ovoide de Bodega Vincent Caillé de la región de Muscadet suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Terre de Gneiss Muscadet en Cuve Beton Ovoide.
Maridajes que funcionan perfectamente con Terre de Gneiss Muscadet en Cuve Beton Ovoide
Maridajes originales con Terre de Gneiss Muscadet en Cuve Beton Ovoide
El Terre de Gneiss Muscadet en Cuve Beton Ovoide de Bodega Vincent Caillé coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de conchas de pescado, zanahorias al vapor con azafrán o arroz frito con pollo (khao phad kai - receta tailandesa).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vincent Caillé
Descubra la variedad de uva: Calitor
El Calitor es una variedad de uva negra de origen provenzal que no se cultiva mucho en Francia. Sólo se cultiva en poco más de cien hectáreas en total. La principal característica de esta variedad es su tallo doblado. Las hojas adultas tienen 5 lóbulos y dientes angulares. El limbo es pubescente y velloso. Las hojas jóvenes tienen un tinte rosado, especialmente en otoño. Además, son de tipo velloso. La punta del brote del calitor es algodonosa. Calitor es una variedad recomendada en los departamentos de Vaucluse y Var y está autorizada en otros como Gard, Drôme y Ardèche. Tiene dos variantes, el calitor gris y el calitor blanco. Calitor sólo madura 35 días después de Chasselas, pero es muy productiva. Aprecia los suelos cálidos y secos. Esta variedad es resistente al oidio, pero sigue siendo susceptible a la podredumbre gris y al moho. Calitor produce un vino ligero, de baja graduación y con poco color.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Terre de Gneiss Muscadet en Cuve Beton Ovoide de Bodega Vincent Caillé son 2015, 2014
Información sobre el Bodega Vincent Caillé
La Bodega Vincent Caillé es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Muscadet para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Muscadet
La región vinícola de Muscadet. se encuentra en la región de Basse Loire de Muscadet de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Bêtes Curieuses y Domaine Bonnet-Huteau. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
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