El Bodega Vincent Caillé de Valle del Loira

Bodega Vincent Caillé
La finca ofrece 29 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 1094 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Valle del Loira
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La Bodega Vincent Caillé es una de las áreas a seguir en la Vallée de la Loire.. Ofrece 29 de vinos a la venta en la región de Valle del Loira para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Vincent Caillé

Buscas los mejores vinos de Bodega Vincent Caillé en Valle del Loira de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Vincent Caillé. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Vincent Caillé con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Vincent Caillé

Maridaje con un vino blanco de Bodega Vincent Caillé.

Los vinos blanco de Bodega Vincent Caillé van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de arroz con gambas y cebolla, ciruelas pasas con tocino o pollo al curry verde tailandés y berenjena.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Vincent Caillé

En nariz el vino blanco de la Bodega Vincent Caillé. suele revelar tipos de aromas de manzanas, piedra o naranja y a veces también aromas de plátano, vainilla o frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Vincent Caillé. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Vincent Caillé blanco

  • 2010con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.85/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.78/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Vincent Caillé blanco

  • Melon de Bourgogne
  • Folle Blanche
  • Melon
  • Grenache
  • Roussanne
  • Marsanne

Descubrir la región vinícola de Valle del Loira

El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.

Resulta bastante revelador que este breve resumen de los vinos de la región ni siquiera haga referencia a los dos vinos más famosos del Valle del Loira: Sancerre y Pouilly-Fume. Los vinos blancos son claramente el punto fuerte del Valle del Loira y representan la gran mayoría de la producción. Una parte importante de ellos se produce bajo denominaciones IGP, sobre todo la IGP Loira (antes Vin de Pays du Jardin de la France), que abarca toda la región. Las principales variedades de uva blanca utilizadas para la producción de vino blanco en el Valle del Loira son la Sauvignon Blanc, la Chenin Blanc, la Melon de Bourgogne y, más popular que la tradicional, la Chardonnay.

Los grandes vinos rojo de Bodega Vincent Caillé

Maridaje con un vino rojo de Bodega Vincent Caillé.

Los vinos rojo de Bodega Vincent Caillé van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de goulash húngaro, tartiflette o conejo con tomate.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Vincent Caillé

En nariz el vino rojo de la Bodega Vincent Caillé. suele revelar tipos de aromas de cereza, cítricos o especias y a veces también aromas de cedro, frambuesa o maduro.

Las mejores añadas en vinos Bodega Vincent Caillé rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.58/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.55/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.43/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Vincent Caillé rojo

  • Abouriou
  • Cabernet Franc
  • Côt
  • Gamay

Descubra la variedad de uva: Folle blanche

Como su nombre indica, la folle blanche es una variedad de uva blanca. Originaria del oeste de Francia, se utilizó para la elaboración de aguardientes de coñac y armagnac a partir del siglo XVII y era famosa por su finura y su aroma. Sustituida por la Ugni Blanc tras la invasión de la filoxera, la folle blanche se cultiva actualmente en pequeñas cantidades. Es una variedad de uva con racimos jugosos y dulces, de tamaño medio, y bayas con una piel blanca/verde. Su peor enemigo es la podredumbre gris. Como es una variedad precoz y sus brotes salen pronto, teme especialmente las heladas de primavera. Le gusta la poda corta, un método que limita la producción de uvas pero aumenta su calidad. También prefiere los suelos ricos en minerales, y su superficie de viñedo es de unas 3.000 hectáreas. Se utiliza en la producción de la AOC Gros-plant du Pays nantais para producir un vino blanco vivo, de baja graduación alcohólica pero de gran acidez.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Vincent Caillé

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Vincent Caillé.

Los vinos efervescente de Bodega Vincent Caillé van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Vincent Caillé

En nariz el vino efervescente de la Bodega Vincent Caillé. suele revelar tipos de aromas de tropical, pesca o fresas y a veces también aromas de pera, miel o melón.

Las mejores añadas en vinos Bodega Vincent Caillé efervescente

  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Vincent Caillé efervescente

  • Melon de Bourgogne

La palabra del vino: Balance

Armonía de los diferentes elementos organolépticos de un vino. El equilibrio está ligado a la tipicidad de cada vino. El dulzor de un vino dulce es un elemento de su equilibrio, mientras que a un Sancerre o un Chablis se le pedirá que sea vivo y seco.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Vincent Caillé

¿Está planeando una ruta del vino en la de Valle del Loira? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Vincent Caillé.

Descubra la variedad de uva: Roussanne

La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.

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La palabra del vino: Balance

Armonía de los diferentes elementos organolépticos de un vino. El equilibrio está ligado a la tipicidad de cada vino. El dulzor de un vino dulce es un elemento de su equilibrio, mientras que a un Sancerre o un Chablis se le pedirá que sea vivo y seco.

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