Bodega Vincenz RichterMeissner Spaargebirge Dornfelder Trocken Handgelesen
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Meissner Spaargebirge Dornfelder Trocken Handgelesen de la Bodega Vincenz Richter
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Meissner Spaargebirge Dornfelder Trocken Handgelesen de Bodega Vincenz Richter de la región de Sachsen es un poderoso con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Meissner Spaargebirge Dornfelder Trocken Handgelesen.
Maridajes que funcionan perfectamente con Meissner Spaargebirge Dornfelder Trocken Handgelesen
Maridajes originales con Meissner Spaargebirge Dornfelder Trocken Handgelesen
El Meissner Spaargebirge Dornfelder Trocken Handgelesen de Bodega Vincenz Richter coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de lasaña con salmón y espinacas, osso bucco a la milanesa o guiso de conejo a la antigua usanza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vincenz Richter
Descubra la variedad de uva: Dornfelder
Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
Información sobre el Bodega Vincenz Richter
La Bodega Vincenz Richter es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de Sachsen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sachsen
Sajonia, en el este de Alemania, es una de las regiones vinícolas más septentrionales del mundo, situada a 51 grados de latitud norte. Las aproximadamente 493 hectáreas de viñedos de la región están plantadas a lo largo de un tramo de 40 km del valle del Elba, desde Pillnitz, cerca de la ciudad de Dresde, en dirección noreste hasta Diesbar-Seusslitz, justo río abajo de la ciudad de Meissen. A pesar de su situación septentrional, Sajonia tiene una larga historia de viticultura, ya que los primeros registros de cultivo de vino en los alrededores de Meissen se remontan a 1161. Desde la reunificación alemana en 1990, hay un gran entusiasmo por construir y desarrollar la industria vinícola sajona; hay muchos productores a tiempo parcial y un mercado local entusiasta.
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