El Bodega Vinchante de Colchagua Valley de Central Valley

La Bodega Vinchante es una de las áreas a seguir en la Colchagua Valley.. Ofrece 14 de vinos a la venta en la región de Colchagua Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Vinchante van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de bourguignon de ternera rápido, moussaka de berenjenas con cordero o calcetines de conejo en gibelotte.
En la boca el vino rojo de la Bodega Vinchante. es un poderoso potente.
Locomotora chilena de tintos potentes: Carménère distintivo como tinto rey — opulento y aterciopelado con notas de ciruela madura, mora, pimiento asado, pimentón ahumado y toque de chocolate-especias, taninos envueltos y fruta radiante. Cabernet Sauvignon estructurado (grosella negra, cedro, eucalipto) como complemento estrella. Syrah carnoso, Merlot suave y Malbec denso. Subvalle DO del Rapel al sur de Santiago, clima mediterráneo entre Andes y Pacífico.
Vinos icónicos (Apalta, Los Lingues).
Los vinos blanco de Bodega Vinchante van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de los secretos del croque-monsieur, atún a la provenzal o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).
En la boca el vino blanco de la Bodega Vinchante. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Tintos redondos y carnosos, de textura aterciopelada, con aromas de ciruela madura, cereza negra, cacao y notas trufadas con el envejecimiento. Taninos suaves, alcohol generoso, final goloso. Pilar del Libournais (Pomerol con Pétrus, Saint-Émilion con Cheval Blanc y Ausone) y sello de los Super Toscanos y Washington State. Cruce Cabernet Franc × Magdeleine Noire, la variedad tinta más plantada de Francia.
Los vinos rosado de Bodega Vinchante van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de steak tartar, cordero en corona con verduras de primavera o quiche de salmón y cabra.
Un vino rico en alcohol cuya potencia se expresa con una nariz alcohólica y una sensación de ardor en la boca.
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Blancos aromáticos muy expresivos y vivaces, color amarillo pálido, paladar nervioso con acidez fresca, aromas característicos de cítricos (pomelo, lima), frutas exóticas (fruta de la pasión), boj, yema de grosella negra y notas minerales (piedra de sílex). Estrella de las AOC Sancerre, Pouilly-Fumé y Pessac-Léognan, define los grandes blancos del Loira y Burdeos. Variedad blanca francesa del Bordelais y el Loira, exportada a Nueva Zelanda, Sudáfrica y Chile.