Bodega Vinchio - Vaglio SerraI Tre Vescovi Barbera d'Asti Superiore
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del I Tre Vescovi Barbera d'Asti Superiore de la Bodega Vinchio - Vaglio Serra
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el I Tre Vescovi Barbera d'Asti Superiore de Bodega Vinchio - Vaglio Serra de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el I Tre Vescovi Barbera d'Asti Superiore de Bodega Vinchio - Vaglio Serra de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de cereza, sabroso o fruta desecada y a veces también aromas de floral, frutas negras o bayas rojas.
Maridaje con I Tre Vescovi Barbera d'Asti Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con I Tre Vescovi Barbera d'Asti Superiore
Maridajes originales con I Tre Vescovi Barbera d'Asti Superiore
El I Tre Vescovi Barbera d'Asti Superiore de Bodega Vinchio - Vaglio Serra coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de macarrones de jamón y queso gratinados, blanquette de veau à l'ancienne (autococción) o endivias gratinadas sin bechamel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vinchio - Vaglio Serra
Descubra la variedad de uva: Gouais
Sin duda, es una de las variedades de uva más antiguas que se conocen, ya que en la Edad Media se dice que produce un vino de baja calidad. Algunos afirman que se originó en el este de Francia y otros en Croacia. Los romanos la introdujeron en Francia hace casi 2.000 años. Los análisis genéticos publicados han revelado que está emparentada con varias variedades de uva, como la Saint Côme, la Raffiat de Moncade, la Muscadelle, la Jurançon Blanc, la Grease, la Colombard y la Folle Blanche. Para más información, pulse aquí. Hoy en día, el Gouais ha desaparecido prácticamente de los viñedos, pero todavía se cultiva en cierta medida en el Alto Valais suizo con el nombre de Gwäss o Gwaëss.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de I Tre Vescovi Barbera d'Asti Superiore de Bodega Vinchio - Vaglio Serra son 2018, 2017, 2015, 2013 y 2009.
Información sobre el Bodega Vinchio - Vaglio Serra
La Bodega Vinchio - Vaglio Serra es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 81 de vinos a la venta en la de Barbera d'Asti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbera d'Asti
La región vinícola de Barbera d'Asti. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Coppo y Domaine Luigi Spertino. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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