Bodega CimarosaBold & Spicy Pinotage
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Bold & Spicy Pinotage de la Bodega Cimarosa
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bold & Spicy Pinotage de Bodega Cimarosa de la región de Western Cape es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Bold & Spicy Pinotage de Bodega Cimarosa de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de cereza, setas o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, especias o arbolado.
Maridaje con Bold & Spicy Pinotage.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bold & Spicy Pinotage
Maridajes originales con Bold & Spicy Pinotage
El Bold & Spicy Pinotage de Bodega Cimarosa coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o aves de corral como recetas de carne asada al horno simple, conejo con salsa de cazador o quiche con puerros y salmón fresco de flo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cimarosa
Descubra la variedad de uva: Pinotage
Un cruce intraespecífico entre pinot noir y cinsaut llamado hermitage, obtenido en Sudáfrica en 1925 por el profesor Abraham Izak Perold. Desde entonces, se ha propagado en África, Nueva Zelanda, Australia, Estados Unidos (California), Canadá, Brasil, Israel, etc. En Francia, es prácticamente desconocida, aunque está registrada en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1. - Sinónimos: ninguno hasta la fecha (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bold & Spicy Pinotage de Bodega Cimarosa son 2011, 2015, 2017, 2019 y 2018.
Información sobre el Bodega Cimarosa
La Bodega Cimarosa es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 83 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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