La Bodega Vinhas da Ciderma es una de las áreas a seguir en la Douro.. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Douro para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Vinhas da Ciderma van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de rabo de buey con salsa de semillas, sopa corsa o ratón de cordero al tomillo.
En nariz el vino rojo de la Bodega Vinhas da Ciderma. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o evolución (envejecimiento). En la boca el vino rojo de la Bodega Vinhas da Ciderma. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Douro. se encuentra en la región de Duriense de Portugal. Actualmente contamos con 1110 de fincas y châteaux en la de Douro, que producen 4307 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Douro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos blanco de Bodega Vinhas da Ciderma van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de merluza con gambas pequeñas para cookeo, pastel de atún, tomate y aceitunas o sopa laksa (malasia).
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Douro? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Vinhas da Ciderma.
Sin duda, portugués. Se cree que es el resultado de un cruce entre el mourisco de semente y la touriga nacional, con la que no debe confundirse. Se encuentra en Australia, Sudáfrica y Estados Unidos (California), pero es prácticamente desconocida en Francia.
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