Bodega Vinícola Velho AmâncioPerau Cabernet Sauvignon
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del Perau Cabernet Sauvignon de la Bodega Vinícola Velho Amâncio
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Perau Cabernet Sauvignon de Bodega Vinícola Velho Amâncio de la región de Rio Grande do Sul es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Perau Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Perau Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con Perau Cabernet Sauvignon
El Perau Cabernet Sauvignon de Bodega Vinícola Velho Amâncio coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de cerdo asado con piña, osso bucco de cordero o quiche lorraine.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vinícola Velho Amâncio
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Perau Cabernet Sauvignon de Bodega Vinícola Velho Amâncio son 2016, 2012, 2006, 2014
Información sobre el Bodega Vinícola Velho Amâncio
La Bodega Vinícola Velho Amâncio es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Rio Grande do Sul para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rio Grande do Sul
Rio Grande do Sul es el estado brasileño más prolífico en producción de vino. Se encuentra en el extremo sur del país, en la frontera con Uruguay y Argentina. Las regiones vinícolas de Serra Gaucha, Campanha y Vale do Vinhedos se encuentran en esta parte del país. Los vinos tintos dulces y ligeros se producen a partir de diversas variedades de uva, como Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Tannat.
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La palabra del vino: Equipamiento
Acción de llenar periódicamente las barricas que contienen vino, para compensar la evaporación y mantener un nivel máximo. El rellenado evita el fenómeno de la oxidación.
