Bodega Vio Giobatta - BioVioEsSenza Pigato Riviera Ligure di Ponente
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del EsSenza Pigato Riviera Ligure di Ponente de la Bodega Vio Giobatta - BioVio
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el EsSenza Pigato Riviera Ligure di Ponente de Bodega Vio Giobatta - BioVio de la región de Ligurie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con EsSenza Pigato Riviera Ligure di Ponente.
Maridajes que funcionan perfectamente con EsSenza Pigato Riviera Ligure di Ponente
Maridajes originales con EsSenza Pigato Riviera Ligure di Ponente
El EsSenza Pigato Riviera Ligure di Ponente de Bodega Vio Giobatta - BioVio coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de lasaña boloñesa (mascarpone), receta de carne de cerdo alentejana con vongoles... o crozets carbonara con queso beaufort gratinado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vio Giobatta - BioVio
Descubra la variedad de uva: Mondeuse noire
Cultivada desde hace mucho tiempo en Saboya, no es la forma negra de la mondeuse blanche y la mondeuse grise es una mutación natural de la mondeuse noire. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), esta última es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el tressot negro y la mondeuse blanca. La Mondeuse grise y la Mondeuse noire están inscritas en el catálogo oficial de variedades de uva de vino, lista A1.
Información sobre el Bodega Vio Giobatta - BioVio
La Bodega Vio Giobatta - BioVio es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Riviera Ligure di Ponente para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Riviera Ligure di Ponente
La región vinícola de Riviera Ligure di Ponente. se encuentra en la región de Ligurie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Laura Aschero y Domaine Bruna. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Ligurie
Liguria es una delgada región costera en forma de media luna en el noroeste de Italia, que se extiende 250 km a lo largo del mar Mediterráneo desde la frontera con el sur de Francia en el oeste hasta la ciudad portuaria de La Spezia en el este. La Toscana se encuentra más allá de esta última, mientras que la ciudad central de la región, Génova, está a unos 70 km al sureste de Asti y Barolo (y aún menos del Piamonte, parte del cual limita con el norte de Liguria). Conocida como la Riviera italiana, esta delgada y hermosa franja de tierra escarpada, de clima mediterráneo y suelos pobres y pedregosos, está dominada por colinas de fuerte pendiente que caen casi directamente al mar. Estas elevaciones tan pronunciadas hacen que el cultivo de la vid sea un reto, lo que da lugar a viñedos dispersos (a algunos de los cuales sólo se puede llegar en barco) con una producción limitada.
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