La Bodega Virex es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 62 de vinos a la venta en la región de Juznoslovenská para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Virex van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de estofado de ternera al vino blanco, pierna de cordero morada con vino tinto y arándanos o callos a la moda de caen.
La región vinícola de Juznoslovenská. de Eslovaquia. Bodegas y viñedos como Chateau Belá y Domaine Strekov 1075. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Juznoslovenská son Cabernet-Sauvignon, Riesling y Pinot gris, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Juznoslovenská suele revelar tipos de aromas de pomelo, pizarra o aceite y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura). Actualmente contamos con 32 de fincas y châteaux en la de Juznoslovenská, que producen 188 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Juznoslovenská van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante.
Los vinos blanco de Bodega Virex van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de canelones con salmón y espinacas, baeckeoffe con pescado o quiche de calabacín y queso de cabra.
La Terret noir es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Terret Noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Juznoslovenská? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Virex.
Esta variedad se cultiva ampliamente en España con el nombre de béni carlo. Se introdujo en la región de Languedoc-Rosellón de Narbona hacia 1870.
