El Bodega Dubovský & Grančič de Juznoslovenská

Bodega Dubovský & Grančič - Alibernet
La finca ofrece 37 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 19 de dominios de Juznoslovenská.
Se encuentra en Juznoslovenská
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La Bodega Dubovský & Grančič es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 37 de vinos a la venta en la región de Juznoslovenská para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Dubovský & Grančič

Buscas los mejores vinos de Bodega Dubovský & Grančič en Juznoslovenská de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Dubovský & Grančič. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Dubovský & Grančič con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Dubovský & Grančič

Maridaje con un vino rojo de Bodega Dubovský & Grančič.

Los vinos rojo de Bodega Dubovský & Grančič van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de cazuela de solomillo de cerdo que se deshace en la boca, cordero asado al tomillo o pasta a la tunecina.

Las mejores añadas en vinos Bodega Dubovský & Grančič rojo

  • 2018con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Dubovský & Grančič rojo

  • Alibernet
  • Dunaj
  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon

Descubrir la región vinícola de Juznoslovenská

La región vinícola de Juznoslovenská. de Eslovaquia. Bodegas y viñedos como Chateau Belá y Domaine Strekov 1075. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Juznoslovenská son Cabernet-Sauvignon, Riesling y Pinot gris, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Juznoslovenská suele revelar tipos de aromas de pomelo, pizarra o aceite y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura). Actualmente contamos con 32 de fincas y châteaux en la de Juznoslovenská, que producen 188 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Juznoslovenská van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante.

Los grandes vinos blanco de Bodega Dubovský & Grančič

Maridaje con un vino blanco de Bodega Dubovský & Grančič.

Los vinos blanco de Bodega Dubovský & Grančič van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de escarola frichti, salmón al vapor marinado con hierbas o quiche de champiñones, bacon y gruyere.

Las mejores añadas en vinos Bodega Dubovský & Grančič blanco

  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Dubovský & Grančič blanco

  • Riesling
  • Welschriesling
  • Chardonnay
  • Irsai Oliver
  • Müller-Thurgau
  • Palava

Descubra la variedad de uva: Sauvignon

La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Dubovský & Grančič

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Dubovský & Grančič.

Los vinos efervescente de Bodega Dubovský & Grančič van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de salteado de cerdo a la sidra, salmón con acedera o fideuà (españa).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Dubovský & Grančič efervescente

  • Riesling

La palabra del vino: Montaña de Reims

Entre Épernay y Reims, un gran macizo calcáreo con suelos y exposiciones variadas donde reina la pinot noir. Ambonnay, Bouzy, Verzenay, Verzy, etc., son equivalentes a los borgoñones Gevrey-Chambertin y Vosne-Romanée. También hay grandes Chardonnays, que son más raros (Mailly, Marmery, Trépail, Villers).

Los grandes vinos rosado de Bodega Dubovský & Grančič

Maridaje con un vino rosado de Bodega Dubovský & Grančič.

Los vinos rosado de Bodega Dubovský & Grančič van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, cerdo o queso fuerte como recetas de moussaka con especias, espaguetis carbonara muy sencillos o pastel de setas, comté y salchichas morteau.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Dubovský & Grančič rosado

  • Zweigelt

Descubra la variedad de uva: Pinot blanc

La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Dubovský & Grančič

¿Está planeando una ruta del vino en la de Juznoslovenská? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Dubovský & Grančič.

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

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