Bodega VitaliMoscatel
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Moscatel de la Bodega Vitali
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Moscatel de Bodega Vitali de la región de Lombardia es un poderoso potente.
Maridaje con Moscatel.
Maridajes que funcionan perfectamente con Moscatel
Maridajes originales con Moscatel
El Moscatel de Bodega Vitali coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de lasaña de ternera suculenta y fácil de hacer, pageot o pasteles de jamón y oporto.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vitali
Descubra la variedad de uva: Aubin vert
Blancos simples y frescos poco aromáticos, con color oro pálido, paladar suave de acidez moderada y aromas discretos de cítricos y flores blancas. Productiva. Hoy marginal, sobrevive en algunas parcelas patrimoniales de Lorena y preservada por su valor ampelográfico histórico, es una de las variedades antiguas de las Côtes-de-Toul estudiadas. Variante verde del Aubin, variedad blanca lorenesa autóctona, antaño cultivada en las Côtes-de-Toul.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Moscatel de Bodega Vitali son 0
Información sobre el Bodega Vitali
La Bodega Vitali es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Lombardia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lombardia
Tres polos. Franciacorta DOCG, alternativa italiana al Champagne: espumosos método tradicional elegantes y briochados (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), burbuja fina y perfil mineral. Valtellina alpina: Nebbiolo (alias Chiavennasca) de taninos finos y frutos rojos, Sforzato passito potente. Oltrepò Pavese: Pinot Noir fresco y Bonarda afrutado-espumoso.
La palabra del vino: Dibujo (licor de)
En el Champagne y en los vinos espumosos de método tradicional, los azúcares y la levadura disueltos en el vino se añaden al vino en el momento del embotellado (tiraje). Estos componentes provocarán la segunda fermentación en la botella, dando lugar a la formación de burbujas de dióxido de carbono.
