Bodega VitelloPrimitivo - Cabernet
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Primitivo.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Primitivo - Cabernet de la Bodega Vitello
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Primitivo - Cabernet de Bodega Vitello de la región de Puglia es un poderoso potente.
Maridaje con Primitivo - Cabernet.
Maridajes que funcionan perfectamente con Primitivo - Cabernet
Maridajes originales con Primitivo - Cabernet
El Primitivo - Cabernet de Bodega Vitello coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de filete de ternera cocido a fuego lento, espaguetis con calabacines y jamón italiano o tagine de cordero con aceitunas y miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vitello
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
Tintos estructurados y tánicos, de color intenso, con aromas de grosella negra, mora, cedro, tabaco y grafito, respaldados por una acidez firme y buen potencial de guarda. Pilar de los grandes crus del Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) y sello de Napa Valley, Coonawarra y Maipo. La variedad tinta más plantada del mundo, cruce natural Cabernet Franc × Sauvignon Blanc nacido en Burdeos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Primitivo - Cabernet de Bodega Vitello son 2018, 0, 2019
Información sobre el Bodega Vitello
La Bodega Vitello es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Puglia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Puglia
Tacón de la bota, viñedo 80% tinto, soleado y generoso. Primitivo (= Zinfandel) carnoso y mermelado con notas de cereza negra, ciruela, chocolate y especias, alcohol potente y taninos fundidos, estrella en Primitivo di Manduria. Negroamaro (negro-amargo) profundo y estructurado con final amargo en Salice Salentino. Nero di Troia estructurado, Susumaniello especiado.
La palabra del vino: Aromas terciarios
Aromas resultantes del envejecimiento del vino en la botella. Los aromas evolucionan con el tiempo, desde el afrutado fresco hasta las notas de fruta guisada, confitada o seca, pasando por los aromas de venado o de sotobosque.
