Bodega VitiaceriSerra Gaúcha Spumante Moscatel
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Maridaje con Serra Gaúcha Spumante Moscatel.
Maridajes que funcionan perfectamente con Serra Gaúcha Spumante Moscatel
Maridajes originales con Serra Gaúcha Spumante Moscatel
El Serra Gaúcha Spumante Moscatel de Bodega Vitiaceri coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de pasta carbonara, salmón con acedera o pasta con mejillones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vitiaceri
Descubra la variedad de uva: Colombaud
La variedad de uva colombaud es igualmente apreciada como uva blanca de mesa y como uva de vino. Originaria de la Provenza, apenas se encuentra en los viñedos. Se conoce con otros nombres, como poupousaoumo, courambaou y bouteillan. Un velo ámbar las cubre en los lados más expuestos al sol. La fina y desmenuzable piel verdosa protege una pulpa elipsoidal o esférica, de consistencia jugosa y firme. La pulpa tiene un sabor sencillo, agradable y ligeramente picante. Las bayas se recogen en racimos llevados por fuertes pedúnculos. Las uvas son de longitud media, compactas y de forma cilíndrica-cónica, a menudo con aletas. La vendimia se realiza en el tercer periodo medio, ya que el pomelo brota tarde. La poda corta es la más adecuada para esta planta semierecta, a la que le gusta el suelo expuesto y cálido.
Información sobre el Bodega Vitiaceri
La Bodega Vitiaceri es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Rio Grande do Sul para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rio Grande do Sul
Rio Grande do Sul es el estado brasileño más prolífico en producción de vino. Se encuentra en el extremo sur del país, en la frontera con Uruguay y Argentina. Las regiones vinícolas de Serra Gaucha, Campanha y Vale do Vinhedos se encuentran en esta parte del país. Los vinos tintos dulces y ligeros se producen a partir de diversas variedades de uva, como Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Tannat.
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Cierre metálico flexible utilizado para sujetar el corcho de las botellas de champán.
