Bodega Vitis AuruncaSara Rosé Spumante
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, carne de vacuno o pescados grasos.
Maridaje con Sara Rosé Spumante.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sara Rosé Spumante
Maridajes originales con Sara Rosé Spumante
El Sara Rosé Spumante de Bodega Vitis Aurunca coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o pescados grasos como recetas de filete de ternera en costra, salteado de cordero al curry o brandada de bacalao sin patatas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vitis Aurunca
Descubra la variedad de uva: Primitivo
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Información sobre el Bodega Vitis Aurunca
La Bodega Vitis Aurunca es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Campanie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Campanie
Campania es una región que forma la "tibia" de la bota de Italia, y cuya mayor ciudad es Nápoles. Su nombre proviene de Campania felix, frase latina que significa aproximadamente "tierra feliz". La región tiene fuertes vínculos históricos con el vino y la vid, que se remontan al siglo XII antes de Cristo, y es una de las regiones vinícolas más antiguas de Italia. La considerable influencia de los antiguos imperios, como el griego, el romano y el bizantino, hace que algunas de las variedades de esta región estén vinculadas a leyendas históricas.
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