Bodega Vittorio GrazianoRipa di Sopravento
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, carne de vacuno o cordero.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ripa di Sopravento de Bodega Vittorio Graziano de la región de Émilie-Romagne suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
Maridaje con Ripa di Sopravento.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ripa di Sopravento
Maridajes originales con Ripa di Sopravento
El Ripa di Sopravento de Bodega Vittorio Graziano coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de rape (rape) a la sétoise, albóndigas de cordero a la menta o pasta suave y barata gratinada.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vittorio Graziano
Descubra la variedad de uva: Monbadon
Originario de la región de Charentes, actualmente está en peligro de extinción. Todavía se encuentra en poblaciones aisladas, casi siempre en antiguas plantaciones de ugni blanc. Se dice que esta variedad es el resultado de un cruce natural entre folle blanche y ugni blanc. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de vid, lista A1. - Sinónimos: frontignan des Charentes, aramon blanc por error en el Var, gros montils en la isla de Oléron, ugni de Montpellier, burger (no confundir con elbling y gouais blanc que tienen el mismo sinónimo), auba, meslier d'Orléans (no confundir con meslier saint François) (¡para conocer todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí!)
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ripa di Sopravento de Bodega Vittorio Graziano son 2019, 2018, 2015, 2016 y 2014.
Información sobre el Bodega Vittorio Graziano
La Bodega Vittorio Graziano es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Émilie-Romagne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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