Bodega Viu ManentNoble Sémillon
Vino blanco
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescados grasos o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Noble Sémillon de Bodega Viu Manent de la región de Central Valley suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Noble Sémillon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Noble Sémillon
Maridajes originales con Noble Sémillon
El Noble Sémillon de Bodega Viu Manent coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de tortilla de salmón ahumado, fideos chinos con gambas o brownies con nueces.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Viu Manent
Descubra la variedad de uva: Mornen
La Mornen noir es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y medianos y uvas de tamaño medio. El Mornen noir se encuentra en los viñedos del suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Noble Sémillon de Bodega Viu Manent son 2015, 2017, 2014, 2012 y 2008.
Información sobre el Bodega Viu Manent
La Bodega Viu Manent es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 64 de vinos a la venta en la de Colchagua Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Colchagua Valley
La región vinícola de Colchagua Valley. se encuentra en la región de Rapel Valley de Central Valley de Chile. Actualmente contamos con 487 de fincas y châteaux en la de Colchagua Valley, que producen 2420 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Colchagua Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Central Valley
El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.
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Dispositivo que elimina el agua del mosto de uva por ósmosis inversa o sistema de entropía. Sus defensores dicen que es mejor eliminar el agua que añadir azúcar para producir más alcohol. Un concentrador mal utilizado también puede exagerar los malos sabores o el verdor de los taninos.
