Bodega Vivalda MassimilianoIl Clumbé Barbera d'Asti
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Il Clumbé Barbera d'Asti de la Bodega Vivalda Massimiliano
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Il Clumbé Barbera d'Asti de Bodega Vivalda Massimiliano de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Il Clumbé Barbera d'Asti.
Maridajes que funcionan perfectamente con Il Clumbé Barbera d'Asti
Maridajes originales con Il Clumbé Barbera d'Asti
El Il Clumbé Barbera d'Asti de Bodega Vivalda Massimiliano coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de canelones con salmón y espinacas, paupiettes en cazuela con crema o andouillette con salsa de mostaza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vivalda Massimiliano
Descubra la variedad de uva: Assyrtiko
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Grecia, sobre todo en el sur de las islas Cícladas -en el mar Egeo-, más concretamente en el archipiélago de Santorini. Está relacionada con la gaidouria y la platani. En este país, a menudo se "asocia" con otras variedades de uva como la aïdani, la athiri, la malagousia, ... . El Assyrtiko se encuentra en Alemania, España, Italia, Grecia, Chipre, Bulgaria, Rumanía, Estados Unidos, México, Sudáfrica, etc. Poco conocido en Francia, está sin embargo inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Il Clumbé Barbera d'Asti de Bodega Vivalda Massimiliano son 2006, 2010, 2007
Información sobre el Bodega Vivalda Massimiliano
La Bodega Vivalda Massimiliano es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Barbera d'Asti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbera d'Asti
La región vinícola de Barbera d'Asti. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Coppo y Domaine Luigi Spertino. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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