Bodega VnoSav Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Sav Blanc de la Bodega Vno
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sav Blanc de Bodega Vno de la región de South Island es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Sav Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sav Blanc
Maridajes originales con Sav Blanc
El Sav Blanc de Bodega Vno coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de quenelles en salsa nantua, quiche con bacon y queso gruyère o cestas de queso de cabra con miel y frutos secos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vno
Descubra la variedad de uva: Bouquettraube
Blancos aromáticos dulces y semisecos, de color dorado pálido, boca perfumada y fresca con acidez preservada y aromas moscateles intensos (uva fresca, rosa), flores blancas y notas especiadas. Perfil aromático seductor. Cultivado en pequeñas superficies en Alemania y Sudáfrica, sirve principalmente para blancos dulces y semisecos aromáticos. Uva blanca alemana obtenida en 1928 en Alzey por Georg Scheu, cruce de Silvaner x Portugieser.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sav Blanc de Bodega Vno son 2016, 2015
Información sobre el Bodega Vno
La Bodega Vno es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Marlborough para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Marlborough
Referencia mundial del Sauvignon Blanc: blancos aromáticos y exuberantes con notas insignia de fruta de la pasión, grosella espinosa, pomelo y hierba cortada, acidez viva y cortante y final yodado. Variedad rey en el 71% del viñedo desde 1972. También Pinot Noir fino y sedoso (cereza, ciruela, especias), Chardonnay tenso y Riesling vivo. Espumosos método tradicional en auge.
La región vinícola de South Island
Isla meridional de Nueva Zelanda, cuna de los grandes vinos del país. Sauvignon Blanc firma en Marlborough (~80% del viñedo nacional): explosivo y tropical con pomelo, fruta de la pasión, boj, hierba cortada y toque mineral — referencia mundial. Pinot Noir estrella en Central Otago (entre los más australes) y Waipara: aéreo con cereza, frambuesa, sotobosque, tomillo. Riesling tenso, Chardonnay preciso, Pinot Gris floral.
La palabra del vino: Balance
Armonía de los diferentes elementos organolépticos de un vino. El equilibrio está ligado a la tipicidad de cada vino. El dulzor de un vino dulce es un elemento de su equilibrio, mientras que a un Sancerre o un Chablis se le pedirá que sea vivo y seco.
