Bodega VolcanesLava Demi Sec
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con
Detalles e información técnica sobre la Bodega Volcanes
Descubra la variedad de uva: Araignan
Blancos simples y frescos, con capa dorada pálida, boca suave con acidez moderada, sobre aromas poco demostrativos de cítricos y flores blancas. Perfil rústico bearnés discreto. Hoy casi desaparecido, conservado en algunas parcelas patrimoniales del Bearne y estudiado por su interés ampelográfico e histórico. Variedad blanca francesa autóctona del Suroeste, en el Bearne, muy rara.
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Información sobre el Bodega Volcanes
La Bodega Volcanes es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Maule Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Maule Valley
Cuna histórica de la viticultura chilena (siglo XVI). Renacer cualitativo en torno al Carignan de viñas viejas (70+ años): tintos densos y profundos con notas de mora, ciruela confitada, especias y taninos finos, expresión única. Cabernet Sauvignon robusto, Carménère suave (pimiento maduro, frutos negros), Côt (Malbec) goloso, Merlot redondo. Algún Sauvignon Blanc cortante.
La región vinícola de Central Valley
Corazón del vino chileno moderno: tintos estructurados y soleados, Cabernet Sauvignon denso y de grosella negra del Maipo (cuna chilena de la uva), Carménère emblemático con notas de pimiento maduro, fruta negra y especias dulces de Colchagua, Merlot suave y Syrah profunda. Blancos Chardonnay redondos y Sauvignon vivos y cortantes. Clima mediterráneo, 400 km entre Andes y Pacífico. Subregiones estrella: Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
La palabra del vino: Alcooleux
Se dice de un vino dominado por la presencia de alcohol.
