Bodega VolcanoMencia Tinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, ternera o juego.
Estructura gustativa del Mencia Tinto de la Bodega Volcano
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mencia Tinto de Bodega Volcano de la región de Vinos de Pago es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Mencia Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mencia Tinto
Maridajes originales con Mencia Tinto
El Mencia Tinto de Bodega Volcano coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral como recetas de escalope a la milanesa (italia), conejo salvaje a la sidra o pan bagnat.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Volcano
Descubra la variedad de uva: Mencia
Es una variedad española, más concretamente del Valle del Duero, donde sigue estando muy presente. Según algunos ampelógrafos, se acerca al Cabernet Franc.
Información sobre el Bodega Volcano
La Bodega Volcano es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Vinos de Pago para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vinos de Pago
Los Vinos de Pago, a menudo abreviados como VP, son una categoría relativamente nueva de clasificación de vinos en España. Se introdujo en 2003 para cubrir bodegas individuales cuyos vinos quedaban fuera del sistema de DO existente (geográfica o estilísticamente), pero que, sin embargo, eran de alta calidad. En 2017, hubo más de una docena de VP, todos ellos notables excepciones en regiones que no suelen asociarse con vinos de alta calidad. Más de la mitad están en Castilla-La Mancha, y el resto en Navarra y Utiel-Requena.
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