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Bodega VolpettiRoma
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Roma de la Bodega Volpetti
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Roma de Bodega Volpetti de la región de Latium es un poderoso potente.
Maridaje con Roma.
Maridajes que funcionan perfectamente con Roma
Maridajes originales con Roma
El Roma de Bodega Volpetti coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de sopa agridulce de albóndigas turcas (eksili köfte), pasta con salsa puttanesca o tournedos rossini con salsa de oporto.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Volpetti
Descubra la variedad de uva: Sulima
Cruce interespecífico obtenido en 1966 entre la Verdelet o 9110 Seibel y la Sultana, registrado en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Roma de Bodega Volpetti son 2016
Información sobre el Bodega Volpetti
La Bodega Volpetti es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la de Latium para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Latium
El Lacio es una región del centro de Italia, donde se encuentra la antigua capital de Roma. La reputación de la región se basa principalmente en sus vinos blancos, cuyas principales variedades de uva son Trebbiano, Malvasia di Candia y Malvasia Puntinata. Tradicionalmente, estos vinos eran audaces, redondos, abocados y destinados al consumo inmediato. Hoy en día, los estilos son más ligeros, más secos y más crujientes gracias a los modernos métodos de vinificación.
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