Bodega Von der MarkMerdinger Grauburgunder
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Merdinger Grauburgunder de la Bodega Von der Mark
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Merdinger Grauburgunder de Bodega Von der Mark de la región de Baden es un poderoso .
Maridaje con Merdinger Grauburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Merdinger Grauburgunder
Maridajes originales con Merdinger Grauburgunder
El Merdinger Grauburgunder de Bodega Von der Mark coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de flamenkuche express, calabacines redondos rellenos o sartén con champiñones, zanahoria y cebolla.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Von der Mark
Descubra la variedad de uva: Rousse
Se cree que se originó en el valle del Gier, al suroeste de Lyon, y sólo se encuentra en esta región, al igual que el Mornen, con el que estuvo asociado durante mucho tiempo. Desapareció del viñedo hace mucho tiempo, pero actualmente se reconoce gracias a la asociación para la restauración y el desarrollo del viñedo de Coteaux du Gier (A.R.D.V.C.G), con unas pocas cepas que aún permanecen mezcladas dentro de parcelas muy antiguas.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Merdinger Grauburgunder de Bodega Von der Mark son 2015
Información sobre el Bodega Von der Mark
La Bodega Von der Mark es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 46 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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