Bodega VriesenhofCape Winemakers Guild Pinot Noir Vat 777
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Cape Winemakers Guild Pinot Noir Vat 777 de la Bodega Vriesenhof
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cape Winemakers Guild Pinot Noir Vat 777 de Bodega Vriesenhof de la región de Western Cape es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cape Winemakers Guild Pinot Noir Vat 777 de Bodega Vriesenhof de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de maleza, bayas rojas.
Maridaje con Cape Winemakers Guild Pinot Noir Vat 777.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cape Winemakers Guild Pinot Noir Vat 777
Maridajes originales con Cape Winemakers Guild Pinot Noir Vat 777
El Cape Winemakers Guild Pinot Noir Vat 777 de Bodega Vriesenhof coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de espaguetis a la boloñesa, pasta a la tunecina o marmite sarthoise.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vriesenhof
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cape Winemakers Guild Pinot Noir Vat 777 de Bodega Vriesenhof son 2009, 2010, 2013
Información sobre el Bodega Vriesenhof
La Bodega Vriesenhof es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 45 de vinos a la venta en la de Stellenbosch para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Stellenbosch
La región vinícola de Stellenbosch. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Actualmente contamos con 582 de fincas y châteaux en la de Stellenbosch, que producen 3443 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Stellenbosch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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Todos los métodos (remontado, bazuqueo) que permiten extraer el color y los taninos de la piel de la uva durante la maceración, antes de que comience la fermentación. También se puede dejar macerar el vino después de la fermentación, pero con suavidad, para no extraer los taninos de las semillas, que son más verdes. Por su poder disolvente, el alcohol favorece la extracción.
