Bodega Wairau CovePinot Grigio
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Pinot Grigio de la Bodega Wairau Cove
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pinot Grigio de Bodega Wairau Cove de la región de North Island es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pinot Grigio de Bodega Wairau Cove de la región de North Island suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Pinot Grigio.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pinot Grigio
Maridajes originales con Pinot Grigio
El Pinot Grigio de Bodega Wairau Cove coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de costillas de cerdo al estilo texas / costillas de lomo, navarín de cordero o conejo con salsa de cazador.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Wairau Cove
Descubra la variedad de uva: Gibert
Una antigua variedad de uva que se encuentra en el departamento de Lot. Los análisis de A.D.N. procesados por un software específico (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) han indicado que es el resultado de un cruce entre côt y colombaud. Hoy en día, ya no está presente en el viñedo, está en proceso de desaparición, inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pinot Grigio de Bodega Wairau Cove son 2015, 2020, 2019, 2017 y 2018.
Información sobre el Bodega Wairau Cove
La Bodega Wairau Cove es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Gisborne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Gisborne
La región vinícola de Gisborne. se encuentra en la región de North Island de Nueva Zelanda. Bodegas y viñedos como Domaine Vinoptima y Domaine Millton. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de North Island
Northland, como su nombre indica, es la región vinícola más septentrional de Nueva Zelanda, a unas cuatro horas en coche al noroeste de la mayor ciudad del país, Auckland. La mayoría de los viñedos de la región de Northland se encuentran en la costa este, sobre todo en los alrededores de la Bahía de las Islas y la península de Karikari, y otro grupo en la costa oeste, cerca de Kaitaia. Los vinos tintos de la región se producen principalmente con Syrah, Pinotage y la variedad híbrida Chambourcin. La Chardonnay es la uva dominante para los vinos blancos; la Pinot Gris, la Viognier y la Sauvignon Blanc son otras variedades que se cultivan aquí.
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