Bodega WaldschützGrüner Veltliner Classic Kamptal
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Grüner Veltliner Classic Kamptal de la Bodega Waldschütz
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grüner Veltliner Classic Kamptal de Bodega Waldschütz de la región de Weinland es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Grüner Veltliner Classic Kamptal de Bodega Waldschütz de la región de Weinland suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Grüner Veltliner Classic Kamptal.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grüner Veltliner Classic Kamptal
Maridajes originales con Grüner Veltliner Classic Kamptal
El Grüner Veltliner Classic Kamptal de Bodega Waldschütz coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de tortilla de patatas y bacon, quiche sin huevos o nuggets de pollo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Waldschütz
Descubra la variedad de uva: Altesse
La variedad de uva blanca Altesse es de origen francés, pero sus ancestros fueron traídos de Chipre. Luego se desarrolló en los viñedos del sureste del país. La fusette de Montagnieu o arbane, como también se le llama, brota a principios de año. Un velo algodonoso cubre los primeros brotes. El limbo involucionado y el seno peciolar en forma de U distinguen a las hojas adultas de tres lóbulos. Durante, a veces por venganza tardía, los racimos de tamaño medio o pequeño son alados, compactos y cilíndricos.Los frutos revelan una pulpa fundente bajo una película de color variable. El color rosa-marrón sustituye al amarillo rojizo del principio cuando las bayas alcanzan la madurez. Si persisten, las bayas adquieren un tono lila. La vinificación promete blancos espumosos, aromáticos y elegantes, dulces o secos. Altesse es una variedad de uva que necesita un mantenimiento cuidadoso contra la acariosis y la erinosis.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grüner Veltliner Classic Kamptal de Bodega Waldschütz son 2015, 2017, 2019, 2018
Información sobre el Bodega Waldschütz
La Bodega Waldschütz es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 60 de vinos a la venta en la de Kamptal para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Kamptal
La región vinícola de Kamptal. se encuentra en la región de Niederösterreich de Weinland de Austria. Actualmente contamos con 138 de fincas y châteaux en la de Kamptal, que producen 976 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Kamptal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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