Bodega Weinbau Dr. LindickeWerderaner Wachtelberg Dornfelder Trocken
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Werderaner Wachtelberg Dornfelder Trocken de la Bodega Weinbau Dr. Lindicke
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Werderaner Wachtelberg Dornfelder Trocken de Bodega Weinbau Dr. Lindicke de la región de Saale-Unstrut es un poderoso .
Maridaje con Werderaner Wachtelberg Dornfelder Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Werderaner Wachtelberg Dornfelder Trocken
Maridajes originales con Werderaner Wachtelberg Dornfelder Trocken
El Werderaner Wachtelberg Dornfelder Trocken de Bodega Weinbau Dr. Lindicke coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de canelones gratinados rellenos de salsa boloñesa, granadina de ternera con ceps o morcilla frita con manzanas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weinbau Dr. Lindicke
Descubra la variedad de uva: Dornfelder
Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
Información sobre el Bodega Weinbau Dr. Lindicke
La Bodega Weinbau Dr. Lindicke es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Saale-Unstrut para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Saale-Unstrut
Saale-Unstrut es la más septentrional de las 13 regiones vinícolas de Alemania. A 51 grados de latitud norte, es una de las regiones vinícolas más septentrionales del mundo. Toma su nombre de los dos ríos en cuyas orillas crecen las vides de la región, y consta de tres partes no contiguas situadas principalmente en el estado de Sajonia-Anhalt, con unas 650 hectáreas de viñedos, a menudo en terrazas, en laderas orientadas al sur y al suroeste a lo largo de los estrechos valles fluviales. En el estado de Turingia se encuentra una zona más pequeña de 20 hectáreas y en Brandeburgo un bloque de sólo 7 hectáreas.
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