Bodega WeinfelsBubenberg Blauburgunder
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Bubenberg Blauburgunder de la Bodega Weinfels
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bubenberg Blauburgunder de Bodega Weinfels de la región de Thurgau es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Bubenberg Blauburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bubenberg Blauburgunder
Maridajes originales con Bubenberg Blauburgunder
El Bubenberg Blauburgunder de Bodega Weinfels coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de brochetas de cordero, ternera con nata y setas o muslos de pato confitados.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weinfels
Descubra la variedad de uva: Lauzet
Lauzet es una variedad de uva de la región de Béarn, que forma parte de la AOC de Béarn y Jurançon. Esta variedad casi desapareció a finales de la década de 1980. En aquella época, sólo ocupaba una pequeña superficie cultivada de 1 hectárea en total. Gracias a la diversidad genética y a las múltiples plantaciones que se han llevado a cabo, pudo alcanzar las 4 hectáreas en 1994. Los racimos y las bayas de Lauzet son todos de pequeño tamaño. Como variedad pirenaica, tiene un lóbulo medio. La planta tiene una brotación bastante temprana, que se produce una semana después de la Chasselas. Su madurez es del tercer periodo. Esta variedad es fértil y algo vigorosa y es ligeramente sensible a la podredumbre gris. Lauzet produce un vino de calidad media. Cuando se vinifica en seco, tiene una acidez adecuada. Desprende aromas de fruta y especias. Se suele mezclar con otras variedades blancas pirenaicas.
Información sobre el Bodega Weinfels
La Bodega Weinfels es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Thurgau para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Thurgau
La región vinícola de Thurgau. de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine Weingut Lenz y Domaine Weingut Lenz. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
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