La Bodega Weingut Am Berg es una de las áreas a seguir en la Kamptal.. Ofrece 31 de vinos a la venta en la región de Kamptal para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Weingut Am Berg van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de matafanes de saboya, tagine de cordero con pimientos y fondos de alcachofa o chuletas de cordero marinadas con hierbas.
En la boca el vino rojo de la Bodega Weingut Am Berg. es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Kamptal. se encuentra en la región de Niederösterreich de Weinland de Austria. Actualmente contamos con 138 de fincas y châteaux en la de Kamptal, que producen 976 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Kamptal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos blanco de Bodega Weingut Am Berg van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pasta suave y barata gratinada, quiche de queso de cabra y bacon o blanqueta de pollo.
En nariz el vino blanco de la Bodega Weingut Am Berg. suele revelar tipos de aromas de planta, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Weingut Am Berg. es un poderoso con una agradable frescura.
Los vinos suave de Bodega Weingut Am Berg van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de quiche de queso de tarta mágica, atún gratinado o pasta con pollo y curry.
Cosecha y manipulación. Es el enólogo artesano. Elabora su propio champán, a menudo un monocru representativo del pueblo o de los municipios circundantes.
Los vinos rosado de Bodega Weingut Am Berg van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, cerdo o queso fuerte como recetas de parmentier de calabaza, paella española o tarta franco-comtois.
En nariz el vino rosado de la Bodega Weingut Am Berg. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Kamptal? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Weingut Am Berg.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
5 cavas para brindar estas fiestas de Navidad y Año Nuevo 5 cavas con que brindar. Las fiestas de Navidad nos ofrecen muchas ocasiones de reunión con nuestros seres queridos. Desde las comidas con los compañeros de trabajo o del amigo invisible hasta la Nochebuena y Fin de Año, las celebraciones se suceden entre comida y vino. ¡Y buen cava, por supuesto! Como ya te hemos contado en varias ocasiones, el cava es una bebida espumosa muy versátil. Puede acompañarte en comidas, ser una bebida refresc ...
Cosecha y manipulación. Es el enólogo artesano. Elabora su propio champán, a menudo un monocru representativo del pueblo o de los municipios circundantes.
