Bodega Weingut BaumgartnerGobelsburg Grüner Veltliner
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Gobelsburg Grüner Veltliner de la Bodega Weingut Baumgartner
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Gobelsburg Grüner Veltliner de Bodega Weingut Baumgartner de la región de Weinland es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Gobelsburg Grüner Veltliner.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gobelsburg Grüner Veltliner
Maridajes originales con Gobelsburg Grüner Veltliner
El Gobelsburg Grüner Veltliner de Bodega Weingut Baumgartner coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de gratinado de cristofina, quiche con puerros y salmón fresco de flo o brócoli gratinado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingut Baumgartner
Descubra la variedad de uva: Lauzet
Lauzet es una variedad de uva de la región de Béarn, que forma parte de la AOC de Béarn y Jurançon. Esta variedad casi desapareció a finales de la década de 1980. En aquella época, sólo ocupaba una pequeña superficie cultivada de 1 hectárea en total. Gracias a la diversidad genética y a las múltiples plantaciones que se han llevado a cabo, pudo alcanzar las 4 hectáreas en 1994. Los racimos y las bayas de Lauzet son todos de pequeño tamaño. Como variedad pirenaica, tiene un lóbulo medio. La planta tiene una brotación bastante temprana, que se produce una semana después de la Chasselas. Su madurez es del tercer periodo. Esta variedad es fértil y algo vigorosa y es ligeramente sensible a la podredumbre gris. Lauzet produce un vino de calidad media. Cuando se vinifica en seco, tiene una acidez adecuada. Desprende aromas de fruta y especias. Se suele mezclar con otras variedades blancas pirenaicas.
Información sobre el Bodega Weingut Baumgartner
La Bodega Weingut Baumgartner es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Kamptal para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Kamptal
La región vinícola de Kamptal. se encuentra en la región de Niederösterreich de Weinland de Austria. Actualmente contamos con 138 de fincas y châteaux en la de Kamptal, que producen 976 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Kamptal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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