Bodega Weingut Bernd StelzlRied Hirritschberg Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Ried Hirritschberg Sauvignon Blanc de la Bodega Weingut Bernd Stelzl
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ried Hirritschberg Sauvignon Blanc de Bodega Weingut Bernd Stelzl de la región de Steirerland es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Ried Hirritschberg Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ried Hirritschberg Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Ried Hirritschberg Sauvignon Blanc
El Ried Hirritschberg Sauvignon Blanc de Bodega Weingut Bernd Stelzl coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de la bullabesa como en marsella, quiche de calabacín y queso de cabra o hojaldre con pisto y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingut Bernd Stelzl
Descubra la variedad de uva: Aubin
La Aubin es una variedad de uva que se encuentra habitualmente en los viñedos de Lorena. Rozérieulles, Bruley o Buligny tienen algunas plantaciones de ella. La variedad verde de esta cepa es una de las 16 variedades de uva resultantes de un cruce entre pinot noir y gouais blanc. No hay que confundir el aubin, una variedad de uva blanca, con otra planta de uva negra, el aubun. La vert blanc o blanc d'Euvezin, como se sigue llamando, tiene un vigor satisfactorio, pero su productividad es muy variable. La planta se reconoce por sus pequeños racimos. A veces alados, son más bien sueltos y de forma cilíndrica, y contienen bayas pequeñas que prometen una vinificación de calidad media. El zumo se asocia a menudo con otras variedades de uva. El aborto parcial de las bayas es común con Aubin. También hay que hacer lo necesario para preservar de la oidosis a esta variedad de uva en peligro de extinción.
Información sobre el Bodega Weingut Bernd Stelzl
La Bodega Weingut Bernd Stelzl es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Südsteiermark para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Südsteiermark
La región vinícola de Südsteiermark. se encuentra en la región de Steiermark de Steirerland de Austria. Actualmente contamos con 170 de fincas y châteaux en la de Südsteiermark, que producen 1220 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Südsteiermark van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Steirerland
Steiermark, o Estiria, es la región vinícola más meridional de Austria, con sede en la ciudad de Graz y que se extiende hasta la frontera con Eslovenia. El terreno montañoso de la región y el clima fresco y mediterráneo hacen que la viticultura sea muy diferente a la del resto de Austria. Las especialidades de Steiermark son el Sauvignon Blanc, los vinos de la familia Traminer y el Schiclher, un rosado rústico local de Blauer Wildbacher. La Chardonnay (a menudo llamada "Morillon"), la Weissburgunder y la Welschriesling son otras variedades importantes que se cultivan aquí.
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