Bodega Weingut BischöflichesAssmannshausen Pinot Noir Trocken
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Assmannshausen Pinot Noir Trocken de la Bodega Weingut Bischöfliches
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Assmannshausen Pinot Noir Trocken de Bodega Weingut Bischöfliches de la región de Rheingau es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Assmannshausen Pinot Noir Trocken de Bodega Weingut Bischöfliches de la región de Rheingau suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Assmannshausen Pinot Noir Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Assmannshausen Pinot Noir Trocken
Maridajes originales con Assmannshausen Pinot Noir Trocken
El Assmannshausen Pinot Noir Trocken de Bodega Weingut Bischöfliches coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de jarrete de ternera con setas, escalope de ternera al marsala o ciervo asado a la manera de mi abuela.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingut Bischöfliches
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Assmannshausen Pinot Noir Trocken de Bodega Weingut Bischöfliches son 2016, 2012, 2014, 2015
Información sobre el Bodega Weingut Bischöfliches
La Bodega Weingut Bischöfliches es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Rüdesheim para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rüdesheim
Rüdesheim es una ciudad situada en la orilla norte del Rin, en la región vinícola alemana de Rheingau. Cuenta con varios viñedos destacados, plantados principalmente con Riesling. Siete de ellos están clasificados por el VDP como Grosse Lage: Rosengarten, Kirchenpfad, Unterer Bischofsberg, Berg Rottland, Berg Roseneck, Berg Kaisersteinfels y Berg Schlossberg. Algunos de estos lugares están situados en las laderas orientadas al sur sobre la ciudad.
La región vinícola de Rheingau
El Rheingau es una de las regiones vinícolas más importantes de las 13 Anbaugebiete de Alemania. Sin embargo, no es ni mucho menos la más grande; con 3. 076 hectáreas de viñedo registradas en 2012, su producción es aproximadamente una décima parte de la de las regiones del Palatinado y Renania. Situada a orillas del Rin, a 20 minutos en coche al oeste de Fráncfort, el sufijo -gau indica que en su día fue un condado del Imperio franco.
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