Bodega Weingut Erich & Walter PolzRied Hoch-Grassnitzberg Weissburgunder
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Ried Hoch-Grassnitzberg Weissburgunder de la Bodega Weingut Erich & Walter Polz
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ried Hoch-Grassnitzberg Weissburgunder de Bodega Weingut Erich & Walter Polz de la región de Steirerland es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Ried Hoch-Grassnitzberg Weissburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ried Hoch-Grassnitzberg Weissburgunder
Maridajes originales con Ried Hoch-Grassnitzberg Weissburgunder
El Ried Hoch-Grassnitzberg Weissburgunder de Bodega Weingut Erich & Walter Polz coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de salmón al horno al estilo mediterráneo, mejillones con bleu de bresse o hamburguesas de trigo sarraceno enrolladas con salchicha y raclette.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingut Erich & Walter Polz
Descubra la variedad de uva: Muskat Oliver
Obtenida en Hungría en 1930 por Pal Kocsis mediante el cruce de pozsonyi fehér (presburguesa o blanca) y perla de Csaba. Esta variedad de doble propósito se encuentra en Hungría, Ucrania, Rusia, la República Eslovaca (pequeños Cárpatos), la República Checa (Moravia), etc. Es prácticamente desconocida en Francia.
Información sobre el Bodega Weingut Erich & Walter Polz
La Bodega Weingut Erich & Walter Polz es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 68 de vinos a la venta en la de Südsteiermark para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Südsteiermark
La región vinícola de Südsteiermark. se encuentra en la región de Steiermark de Steirerland de Austria. Actualmente contamos con 170 de fincas y châteaux en la de Südsteiermark, que producen 1220 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Südsteiermark van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Steirerland
Steiermark, o Estiria, es la región vinícola más meridional de Austria, con sede en la ciudad de Graz y que se extiende hasta la frontera con Eslovenia. El terreno montañoso de la región y el clima fresco y mediterráneo hacen que la viticultura sea muy diferente a la del resto de Austria. Las especialidades de Steiermark son el Sauvignon Blanc, los vinos de la familia Traminer y el Schiclher, un rosado rústico local de Blauer Wildbacher. La Chardonnay (a menudo llamada "Morillon"), la Weissburgunder y la Welschriesling son otras variedades importantes que se cultivan aquí.
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