Bodega Weingut Mattes (AT)Blauburgunder
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Blauburgunder de la Bodega Weingut Mattes (AT)
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Blauburgunder de Bodega Weingut Mattes (AT) de la región de Weinland es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Blauburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blauburgunder
Maridajes originales con Blauburgunder
El Blauburgunder de Bodega Weingut Mattes (AT) coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de goulash tradicional húngaro, pintada con aceitunas o pechuga de pato asada, rellena de ceps y rebozuelos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingut Mattes (AT)
Descubra la variedad de uva: Alicante Bouschet
Se trata de un cruce realizado en 1855 por Louis y Henri Bouschet a partir de un cruce intraespecífico entre la Garnacha Noir y la Petit Bouschet. La Alicante Henri Bouschet se multiplica cada vez menos, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vino lista A.
Información sobre el Bodega Weingut Mattes (AT)
La Bodega Weingut Mattes (AT) es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Weinviertel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Weinviertel
La región vinícola de Weinviertel. se encuentra en la región de Niederösterreich de Weinland de Austria. Actualmente contamos con 299 de fincas y châteaux en la de Weinviertel, que producen 1137 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Weinviertel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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