Bodega RatzenbergerSpätburgunder Brut
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con plato vegetariano
El Spätburgunder Brut de la Bodega Ratzenberger. se encuentra en el primer 80 de de Mittelrhein de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Spätburgunder Brut de Bodega Ratzenberger de la región de Mittelrhein suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Spätburgunder Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Spätburgunder Brut
Maridajes originales con Spätburgunder Brut
El Spätburgunder Brut de Bodega Ratzenberger coincide con generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano como recetas de quiche de queso de cabra y bacon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ratzenberger
Descubra la variedad de uva: Merlot
El merlot es una variedad de uva tinta con pequeñas bayas negras que apareció a finales del siglo XVIII. Se produce en la mayoría de los terruños bordeleses, donde representa el 58% de la superficie plantada, y su mejor terruño se encuentra en Pomerol y Saint-Emilion, en suelos frescos y arcillo-calcáreos. En el mítico Château Pétrus, el vino se elabora con un 95% de Merlot, con un color oscuro y denso, aromas de frutas rojas y negras y una magnífica gama de sabores, el Merlot se transforma durante su crianza para dar paso a notas de ciruelas, sotobosque y especias. En el paladar, es flexible con taninos distinguidos. A menudo se mezcla con Cabernet Sauvignon. El Merlot ya no es exclusivo de Burdeos, ahora se vinifica en todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Spätburgunder Brut de Bodega Ratzenberger son 2009
Información sobre el Bodega Ratzenberger
La Bodega Ratzenberger es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la de Mittelrhein para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mittelrhein
El Mittelrhein es una de las regiones vinícolas más pequeñas de Alemania, con unas 468 hectáreas de viñedos. Es una región larga y delgada, que sigue el curso del Rin entre Bingen y Bonn, una distancia de unos 100 kilómetros en línea recta. En su extremo sur, la región limita con el extremo occidental de Renania y el extremo norte del Nahe. También atraviesa las regiones del Mosela y del Ahr, donde sus respectivos ríos desembocan en el Rin.
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