El Bodega Weingut Saulheimer de Rheinhessen
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La Bodega Weingut Saulheimer es una de las áreas a seguir en la Rheinhessen.. Ofrece 30 de vinos a la venta en la región de Rheinhessen para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Weingut Saulheimer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de filet mignon de cerdo con foie gras y romero, pollo en salsa o gratinado de coquilletes con jamón.
Renania es la mayor región alemana de producción de vinos de calidad de las denominaciones Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) y Prädikatswein, con unas 26. 500 hectáreas de viñedos en 2014. Muchas de sus zonas vitivinícolas más importantes están influenciadas favorablemente por el Rin, que corre a lo largo de sus fronteras norte y este. El Rin, junto con el río Nahe en el oeste y los montes Haardt en el sur, forman una frontera natural.
El Rheinhessen abarca una zona al sur del Rheingau, al norte del Pfalz y al este del Nahe, y se encuentra en el estado de Renania-Palatinado. La región ha cultivado uvas para la producción de vino al menos desde la antigua ocupación romana. Es también en esta región donde se encuentran los vestigios más antiguos de un viñedo alemán. Con el nombre de Glöck, el viñedo se incluyó en una escritura de donación de una iglesia y viñedos por parte de Carloman -duque franco de la familia carolingia y tío del primer emperador romano germánico, Carlomagno- a la diócesis de Würzburg en el año 742.
En un siglo, decenas de pueblos cultivaban viñas en toda Renania.
Los vinos rosado de Bodega Weingut Saulheimer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta a la tunecina, corazón de ternera estofado con zanahorias o conejo a la sidra con setas.
Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
Los vinos suave de Bodega Weingut Saulheimer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Se refiere a las enfermedades transmitidas a las plantas por un hongo.
Los vinos blanco de Bodega Weingut Saulheimer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de rollo de cerdo a la antigua usanza, vieiras con crema de coco o pasta à la forestière (rebozuelos).
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Los vinos efervescente de Bodega Weingut Saulheimer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de bourguignon de ternera rápido, lasaña con dos salmones o paupiettes de pavo en salsa de ave.
Un tipo de planta de vid y, por extensión, el término utilizado para designar las uvas derivadas de ella. El término uva de mesa se utiliza para referirse a las uvas utilizadas para el consumo, mientras que el término variedad de uva se utiliza para referirse a las uvas de vino utilizadas para hacer vino.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Rheinhessen? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Weingut Saulheimer.
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Se refiere a las enfermedades transmitidas a las plantas por un hongo.