Bodega Weingut & Winzerhof EmmerichSilvaner Kabinett Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Silvaner Kabinett Trocken de la Bodega Weingut & Winzerhof Emmerich
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Silvaner Kabinett Trocken de Bodega Weingut & Winzerhof Emmerich de la región de Franken es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Silvaner Kabinett Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Silvaner Kabinett Trocken
Maridajes originales con Silvaner Kabinett Trocken
El Silvaner Kabinett Trocken de Bodega Weingut & Winzerhof Emmerich coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o plato vegetariano como recetas de salteado de ternera con chorizo, espaguetis con nata y bacon o quiche de atún, pimiento y tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingut & Winzerhof Emmerich
Descubra la variedad de uva: Jurançon noir
La Jurançon Noir es una variedad de uva procedente de la región de Agenais, en el suroeste de Francia. Es un cruce entre malbec y folle blanche. Aunque se parece bastante al Jurançon blanco, no es la forma negra de éste. Sus racimos son compactos y cortos, de tamaño medio y cilíndricos-cónicos. Sus bayas son esféricas-elipsoides. Están conectadas a pedicelos cortos que son verrugosos y fuertes. La piel es de color negro oscuro y tiene un fuerte aspecto de poda. Esta variedad tiene una brotación media y es resistente, vigorosa y fértil. Da una producción regular, pero hay que podarla corta para que no se desgaste rápidamente. Teme la podredumbre gris, el moho, la sequía y los gusanos de la uva. El Jurançon Noir da lugar a vinos comunes, ligeramente alcohólicos y con poco color. Vinificado como rosado, produce vinos afrutados y vivos.
Información sobre el Bodega Weingut & Winzerhof Emmerich
La Bodega Weingut & Winzerhof Emmerich es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 41 de vinos a la venta en la de Franken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Franken
Franken, o Franconia en inglés, es una región vinícola situada en el noroeste del histórico estado de Baviera, Alemania. Aunque Baviera es más famosa por su cerveza, Franken cuenta con una orgullosa tradición vinícola y es una de las regiones más singulares del país. En Franken hay plantadas algo más de 6. 100 hectáreas de viñedo, de las que cerca del 80% son variedades blancas.
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