Bodega Weinhaus Peter Und Judit LandmannLandmanns Liter Spätburgunder Rotwein Trocken
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Landmanns Liter Spätburgunder Rotwein Trocken de la Bodega Weinhaus Peter Und Judit Landmann
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Landmanns Liter Spätburgunder Rotwein Trocken de Bodega Weinhaus Peter Und Judit Landmann de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Landmanns Liter Spätburgunder Rotwein Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Landmanns Liter Spätburgunder Rotwein Trocken
Maridajes originales con Landmanns Liter Spätburgunder Rotwein Trocken
El Landmanns Liter Spätburgunder Rotwein Trocken de Bodega Weinhaus Peter Und Judit Landmann coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de cocido español, ganso relleno asado con salsa de setas o muslos de pato a la sidra con cebollitas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weinhaus Peter Und Judit Landmann
Descubra la variedad de uva: Saint Pierre doré
Perteneciente a los vinos Estaing, Saint Pierre Doré también se llama Roussellou. Con una brotación media, esta variedad se presenta en forma de racimos llenos, alados, alargados y muy grandes, con bayas pulposas, esféricas y de tamaño medio. Cuando está maduro, el fruto es de color blanco dorado, con hojas bronceadas, que pueden ser trilobuladas o enteras. El color rojo también se encuentra en los entrenudos de su rama herbácea. Para obtener los mejores resultados, una poda bastante larga le vendrá bien al Saint Pierre Doré, que no teme demasiado al oídio ni al mildiu, pero sí a la podredumbre gris. Las características del roussellou hacen que pueda desempeñar un papel importante en la producción de vinos espumosos. En efecto, la cepa da un sabor muy ácido, poco dulce y con aromas de bajo grado. La vid está en peligro de extinción. Se ha constatado que la extensión del viñedo registrada en 1958 es de 123 Ha, que se redujo a 1 Ha en 1994 en el territorio francés.
Información sobre el Bodega Weinhaus Peter Und Judit Landmann
La Bodega Weinhaus Peter Und Judit Landmann es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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