Bodega Weinkeller Zum StauffacherSchiterberger Blauburgunder
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Schiterberger Blauburgunder de la Bodega Weinkeller Zum Stauffacher
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Schiterberger Blauburgunder de Bodega Weinkeller Zum Stauffacher de la región de Zürich es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Schiterberger Blauburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Schiterberger Blauburgunder
Maridajes originales con Schiterberger Blauburgunder
El Schiterberger Blauburgunder de Bodega Weinkeller Zum Stauffacher coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de alondra de carne, chuleta de ternera con setas o pechuga de pato con salsa de foie gras.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weinkeller Zum Stauffacher
Descubra la variedad de uva: Rèze
Se encuentra en Suiza, en el Alto Valais, donde se utilizaba para producir el famoso "Vin des glaciers". En Francia es poco conocida, salvo en Saboya y el Jura, aunque está incluida en el catálogo oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Según los análisis genéticos publicados, es la abuela de cinco variedades de uva, entre ellas la humagne rouge o petit rouge o la cornalin d'Aoste; la madre de la grosse arvine y la hermanastra de la freisa. También está relacionado con Poulsard, Nosiola, Cascarolo Bianco, Groppello di Revo, ... ¡para más detalles haga clic aquí!
Información sobre el Bodega Weinkeller Zum Stauffacher
La Bodega Weinkeller Zum Stauffacher es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Zürich para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Zürich
Zúrich es una región vitivinícola cantonal suiza que abarca todas las subregiones vitivinícolas y los viñedos situados dentro de los límites del cantón de Zúrich. Es una de las denominaciones cantonales más productivas del norte de la Suiza alemana. La principal zona vitivinícola se extiende hacia el norte, por encima de la ciudad de Winterthur, hasta Schaffhausen, e incluso cruza brevemente el Rin en torno a Eglisau, Rafz, Rudlingen, Wil y Huntwagen. Esta región se conoce generalmente como Zurcher Weinland, aunque no está delimitada con precisión.
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