Bodega WengerterErlenbacher Hochberg Trocken Blanc de Noir
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Maridaje con Erlenbacher Hochberg Trocken Blanc de Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Erlenbacher Hochberg Trocken Blanc de Noir
Maridajes originales con Erlenbacher Hochberg Trocken Blanc de Noir
El Erlenbacher Hochberg Trocken Blanc de Noir de Bodega Wengerter coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de bourguignon de venado, endivias con jamón (mejorado) o paella valenciana - receta familiar.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Wengerter
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Información sobre el Bodega Wengerter
La Bodega Wengerter es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Franken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Franken
Franken, o Franconia en inglés, es una región vinícola situada en el noroeste del histórico estado de Baviera, Alemania. Aunque Baviera es más famosa por su cerveza, Franken cuenta con una orgullosa tradición vinícola y es una de las regiones más singulares del país. En Franken hay plantadas algo más de 6. 100 hectáreas de viñedo, de las que cerca del 80% son variedades blancas.
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