Bodega WestportSurfer
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Surfer de la Bodega Westport
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Surfer de Bodega Westport de la región de Washington es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Surfer.
Maridajes que funcionan perfectamente con Surfer
Maridajes originales con Surfer
El Surfer de Bodega Westport coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de rape (rape) a la sétoise, baekenofe (guiso de carne alsaciano) o el guiso de conejo de mi abuela.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Westport
Descubra la variedad de uva: Onchette
Una variedad de uva muy antigua que se cultivaba en la orilla izquierda del valle del Drac, en el sur del departamento de Isère - Cordéac, Saint Jean d'Hérans, Saint Baudille et Pipet, ... -. Prácticamente desconocida en otras regiones vitivinícolas francesas, se propaga muy poco en la actualidad, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el gouais blanco y el chatus, al igual que el serenèze de Voreppe.
Información sobre el Bodega Westport
La Bodega Westport es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Washington para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Washington
El estado de Washington está situado en el noroeste del Pacífico de Estados Unidos, inmediatamente al norte de Oregón. Aunque la historia de la industria del vino es relativamente corta, las más de 900 bodegas y los más de 350 viticultores independientes de Washington, con más de 20. 000 hectáreas de viñedos, producen actualmente más vino que cualquier otro estado, excepto California. Casi toda la producción de vino se encuentra en la calurosa y desértica parte oriental de Washington, aunque hay algunos cultivos de uva y una AVA (Puget Sound) en el oeste, más fresco y húmedo.
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