Bodega WestwellPink
Vino rosado
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
El Pink de la Bodega Westwell. se encuentra en el primer 70 de de Kent de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pink de Bodega Westwell de la región de England suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Maridaje con Pink.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pink
Maridajes originales con Pink
El Pink de Bodega Westwell coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de potjevleesch, pizza calzone con jamón y champiñones o conejo en papel de aluminio.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Westwell
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
Tintos elegantes, de color ligero y taninos sedosos, con aromas de fresa, cereza y frambuesa, evolucionando a sotobosque, setas y especias con el envejecimiento. Acidez fresca, final delicado. Estrella de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilar del Champagne (Blanc de Noirs) y sello de Oregon, Central Otago y Sonoma Coast. Variedad borgoñona de maduración temprana, una de las más grandes del mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pink de Bodega Westwell son 0
Información sobre el Bodega Westwell
La Bodega Westwell es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Kent para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Kent
Condado del sureste inglés, ~25% del viñedo británico, suelos cretáceos de los North Downs comparables a la Champaña, clima marítimo templado. Espumosos metodo classique firma: ensamblaje Chardonnay-Pinot Noir-Pinot Meunier con burbujas finas, capa pálida, notas de manzana verde, cítricos, brioche, avellana y toque cretáceo, boca viva — referencia inglesa moderna. Bacchus en blanco tenso y floral (pomelo, saúco, boj). Chapel Down, Gusbourne emblemáticos.
La región vinícola de England
Renacimiento cualitativo del vino inglés, insignia en los espumosos de método tradicional. Sobre suelos calcáreos idénticos a los de Champagne (sureste), burbujas finas y tensas con notas insignia de manzana verde, limón, flores blancas, brioche y tiza, la acidez viva de un clima fresco. Base Chardonnay, Pinot Noir y Meunier. Vinos tranquilos minoritarios: Bacchus aromático (saúco, hierba cortada — la identidad inglesa), Pinot Noir fresco.
La palabra del vino: Desconexión de la carga
A diferencia del remontado, la parte líquida se retira completamente del depósito antes de verterla sobre el orujo. Esto permite que las partículas sólidas y el zumo se mezclen mejor.
