Bodega Wiens Family CellarsSpecial Select Brut Rosé
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
El Special Select Brut Rosé de la Bodega Wiens Family Cellars. se encuentra en el primer 40 de de Californie de vinos.
Estructura gustativa del Special Select Brut Rosé de la Bodega Wiens Family Cellars
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Special Select Brut Rosé de Bodega Wiens Family Cellars de la región de Californie es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Special Select Brut Rosé de Bodega Wiens Family Cellars de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), cítricos o bayas rojas.
Maridaje con Special Select Brut Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Special Select Brut Rosé
Maridajes originales con Special Select Brut Rosé
El Special Select Brut Rosé de Bodega Wiens Family Cellars coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de brasucade de mejillones de languedoc, galletas para perros o bacalao en salsa de normandía.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Wiens Family Cellars
Descubra la variedad de uva: Colombard
La colombarda es una de las variedades de uva más antiguas de Charentes. Esta variedad blanca dorada es un cruce entre Chenin y Gouais. Las hojas jóvenes de la colombarda son amarillas con manchas de color bronce. Las hojas adultas pueden ser trilobuladas o enteras, según la variedad. Sus ramas son algodonosas. Los racimos de esta variedad son gruesos y cilíndricos. Sus bayas elípticas son de tamaño medio. Cambian de color hasta que maduran, desde el blanco verdoso hasta el amarillo dorado. El Colombard se asocia a una brotación media. Es especialmente sensible a la chicharrita, al gusano de la uva, a los ácaros, al mildiu, al oídio y a la podredumbre gris. También es sensible al estrés hídrico, pero no es muy sensible al viento. Madura a finales de la segunda mitad del año. Hay una docena de clones aprobados de Colombard, siendo los más conocidos el 608, el 607 y el 606. Esta variedad produce un vino blanco fino y con cuerpo. Tiene aromas de lima, nectarina, boj, cítricos y frutas exóticas.
Información sobre el Bodega Wiens Family Cellars
La Bodega Wiens Family Cellars es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 88 de vinos a la venta en la de Californie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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