El Bodega Wiens Family Cellars de South Coast de Californie

Bodega Wiens Family Cellars
La finca ofrece 102 diferentes vinos.
4.1
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.1.
Está clasificada en el top 1 de dominios de Californie.
Se encuentra en South Coast en la región de Californie
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La Bodega Wiens Family Cellars es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 102 de vinos a la venta en la región de South Coast para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Wiens Family Cellars

Buscas los mejores vinos de Bodega Wiens Family Cellars en South Coast de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Wiens Family Cellars. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Wiens Family Cellars con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Wiens Family Cellars

Maridaje con un vino blanco de Bodega Wiens Family Cellars.

Los vinos blanco de Bodega Wiens Family Cellars van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de gratinado de acelgas frescas (verdes y costillas), bacalhau com natas o camarones con curry exprés.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Wiens Family Cellars

En nariz el vino blanco de la Bodega Wiens Family Cellars. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Wiens Family Cellars. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Wiens Family Cellars blanco

  • 2017con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Wiens Family Cellars blanco

  • Viognier
  • Roussanne
  • Chardonnay
  • Albariño
  • Muscat Blanc
  • Pinot Gris

Descubrir la región vinícola de South Coast

La región vinícola de South Coast. se encuentra en la región de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Fallbrook y South Coast Winery. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.

Las variedades de uva más plantadas en la región de South Coast son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de South Coast suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras, cítricos o evolución (envejecimiento). En la boca de South Coast es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 71 de fincas y châteaux en la de South Coast, que producen 148 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de South Coast van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.

Los grandes vinos rojo de Bodega Wiens Family Cellars

Maridaje con un vino rojo de Bodega Wiens Family Cellars.

Los vinos rojo de Bodega Wiens Family Cellars van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de miroton de ternera, estofado de cordero con yogur y cilantro o pechuga de pato con miel y vinagre de frambuesa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Wiens Family Cellars

En nariz el vino rojo de la Bodega Wiens Family Cellars. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Wiens Family Cellars. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Wiens Family Cellars rojo

  • 2009con una puntuación media de 4.46/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.22/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.22/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.16/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.16/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Wiens Family Cellars rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Petite Sirah
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc
  • Zinfandel
  • Malbec

Descubra la variedad de uva: Primitivo

De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Wiens Family Cellars

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Wiens Family Cellars.

Los vinos efervescente de Bodega Wiens Family Cellars van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de tomates rougaille (madagascar), dátiles con tocino o pescado y gambas al curry.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Wiens Family Cellars

En nariz el vino efervescente de la Bodega Wiens Family Cellars. suele revelar tipos de aromas de cítricos, evolución (envejecimiento) o bayas rojas. En la boca el vino efervescente de la Bodega Wiens Family Cellars. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las mejores añadas en vinos Bodega Wiens Family Cellars efervescente

  • 2008con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Wiens Family Cellars efervescente

  • Chardonnay
  • Shiraz/Syrah
  • Colombard

La palabra del vino: Equipamiento

Acción de llenar periódicamente las barricas que contienen vino, para compensar la evaporación y mantener un nivel máximo. El rellenado evita el fenómeno de la oxidación.

Los grandes vinos rosado de Bodega Wiens Family Cellars

Maridaje con un vino rosado de Bodega Wiens Family Cellars.

Los vinos rosado de Bodega Wiens Family Cellars van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de colombo de ternera al estilo bourguignon, bourguignon de jabalí o parmentier de pato.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Wiens Family Cellars

En nariz el vino rosado de la Bodega Wiens Family Cellars. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Wiens Family Cellars rosado

  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Los grandes vinos suave de Bodega Wiens Family Cellars

Maridaje con un vino suave de Bodega Wiens Family Cellars.

Los vinos suave de Bodega Wiens Family Cellars van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de gyros de cerdo, pastelitos individuales de sándwich de salmón ahumado y hierbas o gambas al curry (receta de la reunión).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Wiens Family Cellars suave

  • Chardonnay
  • Muscat Blanc

La palabra del vino: Secadora

Término que caracteriza a un vino duro y tánico.

Los grandes vinos natural suave de Bodega Wiens Family Cellars

Maridaje con un vino natural suave de Bodega Wiens Family Cellars.

Los vinos natural suave de Bodega Wiens Family Cellars van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de tagliata de ternera con aceite de trufa, biryani de cordero o pierna de daguet o corzo al horno.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Wiens Family Cellars

En nariz el vino natural suave de la Bodega Wiens Family Cellars. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Wiens Family Cellars natural suave

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Zinfandel
  • Petite Sirah

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Wiens Family Cellars

¿Está planeando una ruta del vino en la de South Coast? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Wiens Family Cellars.

Descubra la variedad de uva: Petit Verdot

La Petit Verdot noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Petit Verdot noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.

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La palabra del vino: Equipamiento

Acción de llenar periódicamente las barricas que contienen vino, para compensar la evaporación y mantener un nivel máximo. El rellenado evita el fenómeno de la oxidación.

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