Bodega Wiens Family CellarsArtist Series Obscura
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Artist Series Obscura de la Bodega Wiens Family Cellars. se encuentra en el primer 20 de de Temecula Valley de vinos.
Estructura gustativa del Artist Series Obscura de la Bodega Wiens Family Cellars
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Artist Series Obscura de Bodega Wiens Family Cellars de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Artist Series Obscura de Bodega Wiens Family Cellars de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de arbolado, frutas negras.
Maridaje con Artist Series Obscura.
Maridajes que funcionan perfectamente con Artist Series Obscura
Maridajes originales con Artist Series Obscura
El Artist Series Obscura de Bodega Wiens Family Cellars coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de carne con mostaza, arroz con pimentón y merguez o albóndigas a la catalana.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Wiens Family Cellars
Descubra la variedad de uva: Courbu
El courbu es autóctono de los viñedos pirenaicos. Esta variedad de uva blanca forma parte de la familia del Jurançon. Se reconocen tres clones en esta variedad, que brota a medio plazo, se desarrolla regularmente y tiene una productividad satisfactoria. La forma de los brotes es característica. Inicialmente erguidas, se doblan y rizan para dar un acabado de sombrilla. Se recomienda un portainjerto vigoroso para que el courbu se desarrolle y madure en una fecha tardía. Los pequeños racimos presentan características bastante distintivas. No son necesariamente alados, son pignorados y rechonchos, con una forma redondeada o más bien aplanada. Un velo rosa claro cubre las bayas más maduras, pero el color original varía del amarillo-verde al blanco dorado. La vinificación realza el zumo de esta variedad. El bouquet se vuelve más refinado con la edad bajo un color amarillo pálido. Seco o dulce, este vino es siempre notablemente fino.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Artist Series Obscura de Bodega Wiens Family Cellars son 2011, 2014, 2015, 2012 y 2009.
Información sobre el Bodega Wiens Family Cellars
La Bodega Wiens Family Cellars es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 88 de vinos a la venta en la de Temecula Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Temecula Valley
La región vinícola de Temecula Valley. se encuentra en la región de South Coast de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 60 de fincas y châteaux en la de Temecula Valley, que producen 715 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Temecula Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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