Bodega DoffoMalbec
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
El Malbec de la Bodega Doffo. se encuentra en el primer 10 de de Temecula Valley de vinos.
Estructura gustativa del Malbec de la Bodega Doffo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Malbec de Bodega Doffo de la región de Californie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Malbec de Bodega Doffo de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Malbec.
Maridajes que funcionan perfectamente con Malbec
Maridajes originales con Malbec
El Malbec de Bodega Doffo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de pierna de cordero a las siete, zapatillas con cordero o gratinado de coquilletes con jamón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Doffo
Descubra la variedad de uva: Malbec
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Malbec de Bodega Doffo son 2014, 2015, 2012, 2018 y 2017.
Información sobre el Bodega Doffo
La Bodega Doffo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 40 de vinos a la venta en la de Temecula Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Temecula Valley
La región vinícola de Temecula Valley. se encuentra en la región de South Coast de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 60 de fincas y châteaux en la de Temecula Valley, que producen 715 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Temecula Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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