Bodega WilderotterOld Vine Zinfandel
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso de cabra.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Old Vine Zinfandel.
Maridajes que funcionan perfectamente con Old Vine Zinfandel
Maridajes originales con Old Vine Zinfandel
El Old Vine Zinfandel de Bodega Wilderotter coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o queso de cabra como recetas de paleta de lechón con manzanas asadas fundidas, tagine de cordero con miel y frutos secos o ladrillo con queso de cabra, jamón, tomate y perejil (light).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Wilderotter
Descubra la variedad de uva: Zinfandel
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Información sobre el Bodega Wilderotter
La Bodega Wilderotter es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Shenandoah Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Shenandoah Valley
La región vinícola de Shenandoah Valley. se encuentra en la región de Virginie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Terre Rouge y Domaine Early Mountain. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Virginie
Virginia es un estado de la costa oriental de Estados Unidos, situado inmediatamente al sur de Maryland y al norte de las Carolinas. El estado abarca 42. 750 millas cuadradas (110. 750 km2) de montañas, valles y el Complejo Costero Atlántico que forma su frontera oriental.
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"Vintage", en catalán. Se refiere a un vino dulce natural embotellado con antelación para preservar su afrutado, a diferencia de los envejecidos en un entorno oxidativo (ver esta palabra). Sin.: vintage (por maury, puerto).