Bodega William Fèvre ChileLa Misiōn Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del La Misiōn Sauvignon Blanc de la Bodega William Fèvre Chile
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Misiōn Sauvignon Blanc de Bodega William Fèvre Chile de la región de Central Valley es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con La Misiōn Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Misiōn Sauvignon Blanc
- Magdalenas de queso de cabra y puerros caramelizados
- Pastel de atún, tomate seco y queso de cabra
- Pasta con 4 quesos: mascarpone, gorgonzola, cabra y emmental
- Lasaña de espinacas con bechamel, queso de cabra y bacon (17º).
- Crozet gratinado con calabacines y queso de cabra
- Tortilla de salmón y queso de cabra de alex
Maridajes originales con La Misiōn Sauvignon Blanc
El La Misiōn Sauvignon Blanc de Bodega William Fèvre Chile coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de risotto de gambas al curry, quiche sin huevos o tarta de queso de cabra y calabacín.
Detalles e información técnica sobre la Bodega William Fèvre Chile
Descubra la variedad de uva: Barras
Seguramente es originaria de la región del Tarn, una variedad que ha desaparecido por completo de los viñedos y que, por tanto, está en vías de extinción. Ha sido muy difícil encontrar documentación al respecto, sobre todo porque también existe una ligera confusión con el malpé. Los análisis de A.D.N. procesados por un software específico (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) indican que el malpé es el resultado de un cruce entre cahours y fer.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de La Misiōn Sauvignon Blanc de Bodega William Fèvre Chile son 2008
Información sobre el Bodega William Fèvre Chile
La Bodega William Fèvre Chile es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 63 de vinos a la venta en la de Maipo Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Maipo Valley
El Valle del Maipo es una de las regiones vinícolas más importantes de Chile. Situado al sur de la capital, Santiago, el Valle del Maipo produce algunos de los vinos más prestigiosos del país. A menudo se describe como el "Burdeos de Sudamérica", y el rico y afrutado Cabernet Sauvignon es sin duda su estilo de vino más famoso. Maipo se encuentra en el extremo norte del vasto valle central de Chile, que se extiende desde el norte del Valle de Rapel hasta donde el campo comienza a dar paso a las casas y carreteras de los suburbios del sur de Santiago.
La región vinícola de Central Valley
El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.
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Control de las temperaturas de vinificación (mediante la circulación de agua caliente o fría en las paredes de las cubas, por ejemplo). Se trata de un gran avance que, en particular, ayuda a preservar la frescura de los aromas amenazados por las excesivas subidas de temperatura durante la fermentación.
