Bodega Wind GapWind Gap Windsor Oaks Pinot Gris
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Wind Gap Windsor Oaks Pinot Gris de la Bodega Wind Gap
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Wind Gap Windsor Oaks Pinot Gris de Bodega Wind Gap de la región de Californie es un poderoso potente.
Maridaje con Wind Gap Windsor Oaks Pinot Gris.
Maridajes que funcionan perfectamente con Wind Gap Windsor Oaks Pinot Gris
Maridajes originales con Wind Gap Windsor Oaks Pinot Gris
El Wind Gap Windsor Oaks Pinot Gris de Bodega Wind Gap coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de gratinado de crozet de saboya, envoltura de pollo o buey bourguignon de otoño.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Wind Gap
Descubra la variedad de uva: Pinot gris
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Wind Gap Windsor Oaks Pinot Gris de Bodega Wind Gap son 2009, 2012, 2007, 2013
Información sobre el Bodega Wind Gap
La Bodega Wind Gap es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Chalk Hill para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Chalk Hill
La región vinícola de Chalk Hill. se encuentra en la región de Sonoma County de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Arnot-Roberts y Domaine Calluna Vineyards. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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