Bodega Winzer SommerachEdition St. Valentin Grauburgunder Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Edition St. Valentin Grauburgunder Trocken de la Bodega Winzer Sommerach
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Edition St. Valentin Grauburgunder Trocken de Bodega Winzer Sommerach de la región de Franken es un poderoso .
Maridaje con Edition St. Valentin Grauburgunder Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Edition St. Valentin Grauburgunder Trocken
Maridajes originales con Edition St. Valentin Grauburgunder Trocken
El Edition St. Valentin Grauburgunder Trocken de Bodega Winzer Sommerach coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de capellini con prosciutto, pollo colombo (antillas) o conejo con cerveza y mostaza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Winzer Sommerach
Descubra la variedad de uva: Regent
Un complejo cruce interespecífico entre la diana (sylvaner x Müller-Thurgau) y la chambourcin obtenido en Alemania en 1967 por Gerhardt Alleweldt. Se encuentra en Quebec (Canadá), Bélgica y Suiza, pero es poco conocida en Francia. Cabe señalar que Regent, una variedad monogénica, que sin embargo se considera resistente a ciertas enfermedades fúngicas, fue "puenteada" en 2010 por una cepa de mildiu menos resistente, lo que también ocurrió con la bianca.
Información sobre el Bodega Winzer Sommerach
La Bodega Winzer Sommerach es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 91 de vinos a la venta en la de Franken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Franken
Franken, o Franconia en inglés, es una región vinícola situada en el noroeste del histórico estado de Baviera, Alemania. Aunque Baviera es más famosa por su cerveza, Franken cuenta con una orgullosa tradición vinícola y es una de las regiones más singulares del país. En Franken hay plantadas algo más de 6. 100 hectáreas de viñedo, de las que cerca del 80% son variedades blancas.
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